Har du laba grød i dag?

Laba Festival, en traditionel festival med dyb kulturarv og varme følelser, falder roligt ned på den kolde verden i slutningen og begyndelsen af året. Der er et kinesisk ordsprog: "Efter LABA -festivalen kommer det nye år." Laba -festivalen kan siges at være forspillet til de travle forberedelser til Spring Festival. Luften er allerede fyldt med en stærk smag af det nye år og håber på en bedre fremtid.
Når det kommer til LABA -festivalen, er den første ting, der kommer til at tænke på, skålen med varm og duftende Laba Congee. Dette er ikke kun en skål med mad, men også en følelsesladet tilknytning, der bærer kærligheden og varmen mellem familiemedlemmer. Congee er en samling korn, tørrede frugter og bønner. Hver ingrediens betyder høst og held og lykke. Når de koges langsomt, smelter forskellige smag sammen og bliver til sidst skåle med farverige og nærende congee. At tage en slurk varmer kroppen og hjertet, som om den kan fordrive al den kulde af vinteren og bringe glæde til folks hjerter.

Laba congee er rig på næringsstoffer og har 12 slags ingredienser, inklusive glutinøs ris, japonica ris, honningdatoer, hvide nyrebønner, røde bønner, jordnødder, lotusfrø, longan kød, valnødkerne, røde datoer osv. Det tager omkring tre og en halv time til at koge en gryde med laba congee. Når vandet er kogt, sættes råmaterialerne på samme måde. For hvert nyt materiale skal det først koges i fem minutter, og derefter skal det koges forsigtigt. På samme tid skal det omrøres hele tiden for at undgå at holde sig til gryden. Hver skål med laba congee bærer gode ønsker.

I dag er Laba, Funsonic ønsker alle fred og glæde, og alt går glat.

